日本52%的乳品都是功能性？中国乳品功能化突围战如何打？｜ Go! 创新私享会vol.19
面对创新同质化与消费需求升级，如何纵深开拓乳品本身的价值，撬动更多元细分的场景，成为行业核心议题。政策法规的持续利好与产业技术的纵深革新，正为乳品功能化打开历史性的机遇窗口。
乳品
三只羊旗下小杨臻选在复播
在抖音平台拥有400余万粉丝的“小杨臻选”官方账号悄然复播。这是自2024年9月三只羊停播以来，首个在抖音复播的公司官方账号。该账号直播前并未进行任何预热，但开播仅20分钟，观看人次就接近2万，在线人数超过1000人。
砸 4 亿建厂！塞尚乳业创始人豪赌的30年乳品机会，到底是什么？
有这样一个数据：全国每年有20亿杯现制茶咖使用了塞尚的乳制品，如大爆品厚乳咖啡，以及冰博客Dirty、各类奶茶奶盖等。
新乳业三季报归母净利大增超31％，“中国式新鲜”持续领跑
10月29日，新乳业发布2025年三季度财报。年初至报告期末，公司营收84.34亿元，同比增长3.49％，其中单三季度收入同比增长4.42％；前三季度归母净利润6.23亿元，同比增长31.48％；净利润率同比提升1.63个百分点，经营与盈利能力持续提升。
逆周期发展！新乳业盈利能力持续提升，研发投入增长高于收入
数据显示，2025年前三季度，新乳业营收84.34亿元，同比增长3.49%，其中单三季度收入同比增长4.42%；前三季度归属于上市公司股东的净利润6.23亿元，同比增长31.48%；净利润率同比提升1.63个百分点，经营与盈利能力持续提升。
新乳业三季报归母净利大增超31%，“中国式新鲜”持续领跑
10月29日，新乳业发布2025年三季度财报。年初至报告期末，公司营收84.34亿元，同比增长3.49%，其中单三季度收入同比增长4.42%；前三季度归母净利润6.23亿元，同比增长31.48%；净利润率同比提升1.63个百分点，经营与盈利能力持续提升。
北京三元食品股份有限公司 2025年第三季度报告
本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。
聚焦益生菌功能和乳品安全，做真正解决问题的科研——访2015级星友游春苹 | 今日启明星
知道、相熟游春苹好几年了。2016年启明星协会曾在光明乳业研究院召开星友座谈会，邀请了刘振民、游春苹等多位光明星友交流启明星计划对他们成长发展的助益，为这个会春苹费了不少心力。后来几年启明星协会举办的论坛交流活动，她和光明的星友都是积极的参与者和贡献者。
中国实践：奶业产加销一体化模式探索与典型案例
2007 年之后，我国奶业在产业政策支持、企业整合、技术升级等多方面因素推动下快速走上了工业化道路。我国奶业产加销一体化模式主要是产业链的纵向整合，以乳品加工企业垂直一体化模式为主、家庭牧场直销一体化模式为辅，协同推进产业发展。
收藏！选乳制品再也不纠结：2025年十大乳制品品牌盘点
乳制品是营养宝库，含有优质蛋白质(消化率高达97-98%)、必需脂肪酸、钙、磷等矿物质，以及维生素A/D/E等。其中钙含量尤其突出，对骨骼健康至关重要，能预防骨质疏松。
伊利品质即世界品质 伊利连续四年斩获“国际乳联乳品创新奖”
当地时间10月20日至23日，国际乳联（IDF）在智利圣地亚哥成功举办2025世界乳业峰会。本届峰会以“滋养可持续的世界”为主题，吸引了全球乳业的企业代表、专家学者及行业组织齐聚一堂，共同探索乳业创新与可持续发展的前沿路径。
警惕！你每天都吃的几种食物会加速甲状腺结节癌变！
可现实是，甲状腺结节并不是静止不变的良性结构，其中约5%至15%存在潜在恶变风险，而一旦进入癌变通道，尤其是乳头状癌、滤泡癌这类进展相对隐匿的类型，极易错过早期干预窗口。
国际乳联乳品创新奖揭晓，伊利斩获两项全球大奖
全球乳业“奥斯卡”的舞台上，中国乳企正成为不容忽视的创新力量。10月21日，在智利举行的2025年世界乳业峰会上，被誉为全球乳业“奥斯卡”的国际乳联（IDF）乳品创新奖正式揭晓。中国乳企伊利集团收获两项乳品创新奖，成为本届奖项中全球获奖最多的乳企，这也是伊利连
科学解读复原乳：被误解的乳品原料，真相就在这里
近期，一则关于“复原乳将被淘汰”的消息在网络上广泛传播，引发了消费者关注和担忧。经核实，这一信息是对国家卫健委GB 25190-2020《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单的误读。今天就用这一篇帮大家厘清事实，科学认识复原乳。
熊猫乳品涨1.26%，成交额8676.07万元，近5日主力净流入-2131.57万
招股书显示公司的主要产品包括“熊猫”牌系列调制甜炼乳、全脂甜炼乳、调制淡炼乳、全脂淡炼乳、甜奶酱、马苏里拉奶酪、奶酪棒、稀奶油等，广泛应用于餐饮、烘焙、饮品、食品加工和家庭消费等领域。
牛奶里有“负能量”？背后真相让人细思极恐
乍一听，这些所谓的“健康建议”似乎有点道理，但仔细一琢磨，问题就来了——牛奶里怎么会有“负能量”？保质期长难道就一定是防腐剂的锅？这些说法真的可信吗？
牛奶这样走入生活
不久前，《食品安全国家标准 灭菌乳》1号修改单正式施行。此举意味着消费者购买的纯牛奶将不再使用复原乳。同时，新规定也成为一种政策导向，影响众多生产企业的发展。
熊猫乳品现金流断崖式下跌，被蒙牛伊利围剿，股东6次减持7000万
2025年上半年的数据更让人担心。营收3.53亿元，同比下降2.16%;归母净利润4134.25万元，同比下降12.76%。最要命的是经营活动产生的现金流同比暴跌141.01%，变成了负数，负2682.93万元。
乳品防伪溯源：聚焦品质安全，打造全链路防护屏障
在民生消费领域，乳品行业具有基石地位，其产品安全性始终是消费者关注的核心。但传统溯源模式依赖人工记录与纸质标签，存在信息容易篡改、追溯链条易出现断裂、消费者参与度较低等问题，无法满足市场对 “透明化生产” 和 “精准化管控” 的双重期待。乳品一物一码防伪溯源系
菲仕兰在华前掌门高瑞宏将掌舵星狮集团
小食代留意到，近日，新加坡食品饮料上市公司星狮集团（Fraser and Neave）正式宣布任命高瑞宏为新任首席执行官，自2025年10月1日起生效。